

לביבות בטטה של אורנה ואלה
כנראה המנה המזוהה ביותר עם המוסד הזה, ולבטח אחת הוותיקות ביותר בתפריט שעדיין זוכה לפופולריות מרקיעת שחקים. הסוד כאן, לא תאמינו, הוא דווקא ברוטב הנהדר
סלט הכל של אורנה ואלה
עוד מנה פופולרית במיוחד בחטיבת הסלטים של התפריט, שמלאה בעשבי תיבול קצוצים דק וחתיכות פטה שסוגרות את התמונה
סינייה כרובית של אורנה ואלה
גירסה צמחונית נפלאה לקלאסיקה מהמטבח הערבי, שמתבססת אצל אורנה ואלה על כרובית, עגבניות וכמובן הרבה טחינה משובחת
מג'דרה של אורנה ואלה
עוד מנה מצחת עם טוויסט ייחודי, והפעם הודות לשימוש באורז עגול וגרגרי כוסמין. מנה מינימליסטית (וטבעונית) אבל הטעם נפלא
אורז וירקות של אורנה ואלה
טייק נפלא של אורנה ואלה על הגיבץ' או הרטאטוי הקלאסיים: שפע ירקות שנצרבים זה אחר זה במחבת, והכל יושב על אורז טעים
עוגת הגבינה של אורנה ואלה
בלי רעש וצלצולים – רק בסיס של ביסקוויט, גבינה שמבושמת בניחוח וניל וציפוי שמנת אלגנטי – ועדיין זאת עוגת הגבינה הכי טעימה שאנחנו מכירים. אל תחכו עד שבועות כדי להכין אותה
בריוש של אורנה ואלה
אין מי שלא אוהב בריוש שזה עתה יצא מהתנור, במיוחד אם הוא נעשה על פי המתכון הקלאסי הזה של אורנה ואלה שתמיד מצליח לגרוף מלא מחמאות
מאפינס תירס עם פטה ותימין, כמו של אורנה ואלה
לאורנה ואלה יש מתכון מצויין למאפינס תירס שאף פעם אי אפשר ליפול איתו. כאן הוא בגירסה קצת אחרת, עם פטה ותימין שנותנים עוד קצת עוקץ
עוגת שוקולד סאקה של אורנה ואלה
גם שוקולד וגם סאקה באותה עוגה? ממש כך, והתוצאה לא פחות ממטריפה. כבונוס העוגה הזאת גם נטולת קמח, ומתאימה גם לנמנעים מגלוטן