- עמוד הבית/
- מתכונים של שפים/
- המתכונים הכי טובים של ניר צוק
מתכוני עוף של ניר צוק
עוף בתבלינים של ניר צוק
אל תתנו לשם הצנוע של המתכון הזה. כמון, הל, פפריקה, אגוז מוסקט ועוד הפתעות חוברים כדי להפוך את העוף השלם הזה למעדן צלוי
שוקיים בדבש ויין של ניר צוק
יש מעט מאוד דברים שאנחנו הישראלים אוהבים יותר משוקיים של עוף בתנור. הגירסה של ניר צוק לא מאכזבת, כמובן, ועשויה בהחלט להפוך לפייבוריט הבא שלכם
מקלובה עוף של ניר צוק
בין שאר מעלליו הקולינריים הספיק ניר צוק לפתוח ולסגור מסעדה שהוקדשה למקלובות מסוגים שונים. מה שנשאר לנו הוא מקלובה עוף שאין כמוה בעולם כולו
רולדת עוף עם פטריות ואספרגוס של ניר צוק
מתכון אלגנטי במיוחד שמשלב עוף עם פטריות, וחוץ מזה שהוא טעים רצח גם נראה כמו מיליון דולר ואידיאלי לאירוח מרשים
חזה עוף מושלם על הגריל
תמיד תהיתם מה הסוד לחזה עוף שעשוי כמו שצריך על הגריל? זה מאוד פשוט, רק לכו לפי ההנחיות ולא תצליחו לפשל את זה
מתכוני בשר של ניר צוק
קבב בוקרים של ניר צוק
מה הופך את הקבב של צוק לכזה שיאה לבוקרים? אולי זה השימוש בבקר ישראלי מובחר או התיבול הירוק – מה שבטוח, זה טעים
שוק טלה בחרדל של ניר צוק
מנה יפהפיה ולא מורכבת להכנה שתשדרג כל שולחן חג או ארוחת שבת. הסוד כאן הוא שימוש בענפי תימין טריים שנותנים ניחוח משגע למנה
שניצל עגל של ניר צוק
מכירים את השניצל האגדי של קפה נואר? גם זה של צוק עשוי עגל, והוא ייקח אתכם כבר עם הביס הראשון לווינה
מתכונים למרק של ניר צוק
מרק פטריות של ניר צוק
אין יותר קלאסי ממרק פטריות מהביל ליום חורף קר וגשום. הגירסה של צוק מחוזקת בלא מעט שמנת מתוקה, אז אתם יכולים להיות בטוחים שהוא משהו
מרק שעועית לבנה ופטריות שיטאקי של ניר צוק
עוד מרק עם פטריות, רק שהפעם הבסיס הוא מרכיב קלאסי אחר – שעועית לבנה. מרק סמיך ומנחם ביותר שישביע אתכם טוב טוב
מרק ערמונים של ניר צוק
שום דבר לא אומר חורף כמו ערמונים, ואם אפשר לשלב אותם בתוך מרק אז בכלל טוב. מעדן חורפי מטריף חושים של ניר צוק
מרק בצל צרפתי כמו שצריך
מנה קלאסית של המטבח הצרפתי שתמיד נראה כאילו היא קשה להכנה, אבל בפועל אין פה יותר מדי מכשולים בדרך ליצירת המופת העשירה הזאת
#תגיות
תגובות
הפעלה/כיבוי מצביע לבן גדול
הפעלה/כיבוי מצביע לבן שחור