הפוסט המתכונים הכי טובים של מסעדת ג’ירף הופיע ראשון בלבשל כמו שף, מתכונים של שפים ומסעדות
]]>
הקיסרית החדשה של מסעדת ג’ירף
אולי המנה שמזוהה יותר מכל עם המסעדה הזאת, וכנראה גם האהובה ביותר בתפריט, במיוחד בקרב חובבי הבשר הלבן
הפיליפינית החריפה של מסעדת ג’ירף
עוד מנה קלאסית של ג’ירף, שאהובה במיוחד, איך לא, על חובבי החריף. החריפות המזוהה עם המנה מגיעה ממשחת קארי אדום.
פאד תאי עם עוף כמו של מסעדת ג’ירף
אמנם לא המתכון המדוייק של המסעדה, אבל אם אתם מחפשים פאד תאי קלאסי כמו בתאילנד, זה המתכון בשבילכם. טרי, בריא ומפנק
מתכון לפאד תאי עם עוף כמו של מסעדת ג’ירף באתר הכל טעים
אורז מטוגן עם עוף של מסעדת ג’ירף
מנה רגועה ומאוזנת, שקורצת למגוון רחב של קהלים. מבוססת על נתחי חזה עוף בשרניים ושמנמנים, שמשתלבים נהדר עם התיבול העדין
המנה האפגנית של מסעדת ג’ירף
מנה עשירה במיוחד המבוססת על פרגיות שמושרות יום שלם במרינדה של סויה, שמקנה למנה טעם קטיפתי ועמוק במיוחד
סלט תאילנדי של מסעדת ג’ירף
סלט מרענן במיוחד, מלא בביסים פריכים והרבה נענע, בדיוק כמו שסלט תאילנדי אמיתי צריך להיות. הפתיחה המושלמת לכל ארוחה בג’ירף
אגרול עוף של מסעדת ג’ירף
האגרול האהוב והקלאסי של ג’ירף כולל בתוכו עוף, גזר, פטריות ונבטים. אם רוצים להפוך אותו לצמחוני אפשר לוותר על העוף
החידוש שג’ירף הביאה איתה לסצינת המסעדנות בישראל עם פתיחתה ב-1996 היה בחיבור שבין מטבח אסיאתי לסטנדרטים של החיך והרגלי הבילוי המערביים.
בג’ירף תמצאו מגוון מנות מכל רחבי אסיה: פאד-תאי תאילנדי, סושי יפני ואגרול סיני. וכמובן קינוחים שמזוהים עם המקום, כמו פבלובה.
רשת ג’ירף מונה שבע מסעדות בכל רחבי הארץ, ותפריטי המסעדות לא לגמרי זהים.
הפוסט המתכונים הכי טובים של מסעדת ג’ירף הופיע ראשון בלבשל כמו שף, מתכונים של שפים ומסעדות
]]>הפוסט המתכונים הכי טובים של מסעדת סוהו הופיע ראשון בלבשל כמו שף, מתכונים של שפים ומסעדות
]]>
פאד תאי טופו קלאסי של מסעדת סוהו
אולי המנה המזוהה יותר מכל עם המטבח של תאילנד, וגם אחת ממנות הנודלס האהובות ביותר בישראל. המתכון של סוהו הוא בדיוק מה שצריך – בלי חוכמות ובלי טריקים
פאד תאי טבעוני של מסעדת סוהו
גם לטבעונים מגיע ליהנות מפאד תאי כמו שצריך לא? מנה מפגיזה של מסעדת סוהו שגם מי שלא חוטא בטבעונות יהנה ממנה
אטריות ביצים עם ירקות ברוטב פיקנטי של מסעדת סוהו
כשחושבים על מסעדות אסיאתיות חושבים קודם כל נודלס, וכמובן שאטריות ביצים הן מלכות הנודלס. עוד מנה מנצחת של סוהו
אטריות אודון עם סלמון
סלמון הפך כבר מזמן לדג הלאומי של ישראל, ומופיע בכל תפריט של מסעדה שמכבדת את עצמה. מתכון נודלס-דגים קלאסי של סוהו
רוצים עוד?
שפע מתכונים אסיאתיים טעימים וקלים להכנה מחכים לכם באתר המתכונים הכל טעים
צ’יקן קארי של מסעדת סוהו
אנחנו הישראלים מתים על עוף, ואם אפשר שיהיה קצת פיקנטי, אבל לא חריף כמו של ההודים, אז בכלל טוב. המתכון הזה של סוהו קולע בול לטעם הישראלי
חמוצים סיניים כמו של מסעדת סוהו
בתחילת כל ארוחה בסוהו תקבלו לשולחן את החמוצים הכבושים והמתקתקים האלה, שמכינים בקלות אבל אי אפשר להפסיק לכרסם
הפוסט המתכונים הכי טובים של מסעדת סוהו הופיע ראשון בלבשל כמו שף, מתכונים של שפים ומסעדות
]]>הפוסט המתכונים הכי טובים של מסעדת בית תאילנדי הופיע ראשון בלבשל כמו שף, מתכונים של שפים ומסעדות
]]>
לאב גאי – סלט עוף וחלקי פנים של מסעדת בית תאילנדי
פרגיות, קורקבנים ולבבות חוברים במתכון הזה לשפע ירקות כדי ליצור סלט מרענן וייחודי מאוד, וכמובן גם חריף בדיוק כמו שצריך
סלט פאפאיה של מסעדת בית תאילנדי
הסלט שהכי מזוהה עם המטבח התאילנדי מתבסס על פאפאיה ירוקה, שהיום כבר לא קשה להשיג בשווקים ובחנויות המתמחות
מרק טום-יאם עם ירקות ועוף של מסעדת בית תאילנדי
מרק כמו שמרק תאילנדי צריך להיות. כזה שכף אחת ממנו מבריאה חולים ומקימה תשושים על רגליהם
מרק טום-יאם עם דגים ופירות ים של מסעדת בית תאילנדי
הגירסה העשירה והלא-כשרה של הטום-יאם עמוסה במגוון דגים ופירות ים, והפכה לאחת ממנו הדגל של בית תאילנדי
פאד תאי של מסעדת בית תאילנדי
המנה שמזוהה יותר מכל עם המטבח התאילנדי, לפחות עבור העיניים המערביות, ואפילו נושאת בגאון את שם המדינה, בגירסה האהובה של מסעדת בית תאילנדי
פאד קפאו של מסעדת בית תאילנדי
מנת בשר נפלאה שמקבלת טוויסט יפהפה בזכות ביצת עין מטוגנת שמשמשת לה ככתר. מוגשת על אורז דביק וממכר
אורז דביק כמו של מסעדת בית תאילנדי
עבור התאילנדים, כמו עמים רבים באסיה, האורז משמש כתחליף ללחם, והוא המזון הבסיסי ביותר שלהם. כאן תמצאו מתכון שמצליח תמיד לאורז דביק, שמלווה תמיד את האוכל
מתכון לאורז דביק בנוסח אסיאתי כמו של בית תאילנד באתר הכל טעים
בית תאילנדי נפתחה ב-1996 על ידי יריב מלילי ברחוב בוגרשוב בתל אביב, כשלמטבח התאילנדי האוטנתי לא היה ביטוי אמיתי בנוף הקולינרי המקומי. התפריט של בית תאילנדי מבוסס על מאכלים מסורתיים מחבל איסן (צפון מזרח תאילנד), ועל מנות אופייניות מאזור דרום תאילנד.
למסעדה חווה מקומית המגדלת עבורה ירקות תאילנדים אמיתיים.
לאחרונה הצטרפה למסעדת בית תאילנדי גם אחות קטנה, קאב קם, הממוקמת גם היא בתל אביב.
הפוסט המתכונים הכי טובים של מסעדת בית תאילנדי הופיע ראשון בלבשל כמו שף, מתכונים של שפים ומסעדות
]]>